Aktuelles

Im Juli wurde unsere Joseph Naus Stubn für rund vier Wochen umfassend renoviert – mit

Nachhaltigkeit beginnt bei den kleinen Dingen – oder in unserem Fall: auf der Wasseroberfläche. Im

Digitaler Sommelier für ein modernes Weinerlebnis Im Hotel Zugspitze in Garmisch-Partenkirchen vereinen wir Tradition, Regionalität

Entdecken Sie mit uns eine der schönsten Winterwanderungen der Region: den malerischen Eibsee. Umgeben von

Im Hotel Zugspitze setzen wir auf moderne Ausbildungswege und haben unser Berichtsheft vollständig digitalisiert. Damit

Regionaler Biergenuss: Das Brauhaus Garmisch kehrt zurück ins Glas Nicht nur auf dem Teller, auch

Im Hotel Zugspitze in Garmisch-Partenkirchen setzen wir konsequent auf ein Speisenangebot mit Zutaten aus regionalen

In unserem Hotel fand vor Kurzem ein Erste-Hilfe-Kurs statt, der von einer erfahrenen Trainerin des

Die Junior Meat Schulung von Chefskulinar ermöglichte unseren Kochazubis einen intensiven Einblick in die Welt

Das Netzwerk für Vorzeige-Ausbilder: Die CHEFS TROPHY AUSBILDUNG wird jährlich für nachweislich herausragende Ausbildungsleistungen im

Wir beginnen bei der Olympiaskisprungschanze als Startpunkt. Zunächst gehen wir in Richtung Partnachklamm und passieren

Wir dürfen vorstellen: Unser neuer stellvertretender Restaurantleiter Ozan Kaya. Ab sofort zeichnet er sich in

Vom 18.03. – 15.04.2022 bieten wir ein besonders regionales Menü an. Zusammen mit Gapa Tourismus und den

Kosmetikerin und Heilpraktikerin Adina Zura ist die neue SPA-Leitung im Hotel Zugspitze. Das Thema „Naturnähe“

Zur Ausbildung unserer Hotelfachkärfte  und Köchen gehören unter anderem Ausflüge zu unseren Lieferanten. Chef Johannes

Keine Gäste, keine Arbeit? Hände in den Schoß legen und warten – das ist nichts

Mit 15 Jahren ist Samuel Dietsch der bislang jüngste Auszubildende im Hotel Zugspitze in Garmisch-Partenkirchen.

Er ist achteckig, bietet Platz für bis zu zehn Gäste und erstrahlt in den Abendstunden

Trotz der aktuellen Lage haben wir als Hotel Zugspitze die Einstellung unserer Nachwuchskräfte im Vergleich

Mit Ende des Sommers endet auch die Hauptreisezeit und wir haben eine Menge Feedback unserer

Nord- und Ostseestrand-Feeling in den Alpen? Das können Sie ab sofort bei uns im Hotel

Was sich erstmal anhört wie ein Rückzugort für Kühe ist tatsächlich Wellness pur für die

Wir beginnen am Hotel und spazieren 5 Minuten zu Fuß zum Zugspitzbahnhof Garmisch-Partenkirchen. Der Zug

Georg Strohmeyer, Küchenchef des Restaurants „Joseph Naus Stub‘n“ im Hotel Zugspitze darf sich freuen: Auch

Wie zahllose andere Hotels auch, haben wir derzeit aufgrund der COVID-19 Pandemie geschlossen. Küchenchef Georg Strohmeyer möchte jedoch

Wir starten vom Hotel in Richtung Norden. Jetzt schon können Sie die St. Martin Hütte sehen. Halten Sie

Im Februar brachte uns Winzer Roberto Christoforetti persönlich unsere Weinbestellung nach Garmisch-Partenkirchen. Dieses Mal brachte er uns seinen 2015er Pervale Rosso. Seit 2003 führt

Dieses Jahr meinte es Petrus nicht so gut mit uns. In den Alpen herrscht leider Schneemangel.

Auch im Jahr 2019 haben wir unseren Gästen ein ganz besonderes Weihnachten mit familiärer Atmosphäre

Unsere Tour beginnt direkt am Hotel Zugspitze. Wir starten in Richtung Hausberg Wiesen. Die weiten

Premiere hatten im Oktober unsere neuen bayerischen Tapas Abende. An jedem Freitag im Oktober gab

Dreifache Highlight-Wanderung Unser Wandertipp beinhaltet gleich drei Highlights während einer recht überschaubaren Tour. Es geht

Sie lieben Fußball und möchten keinen Bundesliga Tag verpassen, auch nicht im Urlaub? Ab sofort

Unser neuer Green Egg Grill ist etwas ganz besonderes für BBQ Liebhaber! Der kompakte Kugelgrill

Ganz nach dem Motto: Alles neu macht der Mai Im neuen Glanz erstrahlen ab Juni

Heute stellt unser Küchenchef Georg Strohmeyer Ihnen ein Forellen Tatar Rezept vor. In unserem Fall

Wir freuen uns Ihnen unsere neuen engagierten Nachwuchskräfte vorzustellen. Seit 2018 bilden wir vier neue

Überaus erfreut hat uns die Auszeichnung des Bib Gourmand, welcher durch Michelin verliehen wird. Bekannt