GENIESSER MENÜ
21.05.2026
VORSPEISE
Enten Rotkohl Sülze
Orangen Filets | Bergkäse-Chips | Kimchi Mayo
oder
Gemischter Salat nach „Art des Hauses“
Gemüse | Croutons | Hausdressing
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SUPPE
Essenz vom Tiroler Hähnchen
Ravioli
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HAUPTGANG
Kürbis Gnocchi
Rotwein Radicchio | Gewürz Crumble
oder
Lachs & Forelle
Sellerie Creme | Blattspinat | Perno Schaum
oder
Knuspriger Schweinebauch
Speckkraut | Kartoffelknödel | Biersauce
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DESSERT
Käseauswahl vom „Tölzer Kasladen“
Chutney | Früchtebrot“
oder
Erdbeere Biskuit Rolle
Johannisbeeren Sorbet | Hippe | Crumble
