Samstag, 04. Februar Abfahrt der Damen um 10.30 Uhr
Sonntag, 05. Februar Super G der Damen um 12.00 Uhr
Es soll richtig kalt werden, minus 14° am Start, minus 11° im Ziel.
Maria Höfl-Riesch fährt mit einem Gesichtsschutz die Strecke hinab.
Schöne Bilder im TV wünscht sich
Eure Barbara
Unser Hotel zeigt Flagge, und der Winter seine beste
Seite. Sie sehen auf den Bildern die Schneeberge in
der Klammstrassse und die Birke in der Januarsonne.
Eure Barbara
Am Samstag dem 28. Januar 2012 Abfahrt der Herren
92 Prozent Gefälle und 100 Prozent Adrenalin!
Schauplatz ist die Kandahar Rennstrecke mit dem “Freien Fall”
am Kreuzeck. Schnee liegt genug!
Am Sonntag dem 29. Januar 2012 der Super G der Herren.
Morgen reisen die ersten Reporten bei uns im Hotel an,
hab´ich Ihr Interesse geweckt?
Ihre Barbara
Unsere Abteilungsleiter besuchten das Restauranttheater,
eine Kombination aus Sterneküche und Entertainment,
im Spiegelpalast in München.
Menü
Rote Beete- Meerrettichmouse mit Räucherlachs
Tafelspitzsülze mit Salsa Verde
Roastbeef mit Karotten-Sellerie-Ingwersalat und Kräuter Frisée
Cocktail von Meeresfrüchten
Getrüffelte Kartoffelsuppe mit Fleischpflanzerl und Griesnocken
Boeuflamott mit rosa gebratenem Kalbsfilet mit Wirsing, Grünkohl,
Knödel und 7erlei Pfetterjus
Orangenblüten Panna-Cotta mit Schokoladeneis
Tiramisu
Geeister Kaiserschmarrn
Pflaume-Creme-Brulée
Ein schöner Abend im München!
Schneekristalle glitzern im Frost.
Nachts Temperaturen bei minus 20°°.
Im Vollmond sah ich Füchse im Garten auf der
harten Schneedecke schnüren, ohne Spuren zu hinterlassen.
Jetzt muß unser Kater schnell zum Impfen.
Eine gute Woche wünscht Euch
die Barbara
Auf dem Hochplateau von Magdalena Neuner
Wir hatten zufriedene Gäste an den Feiertagen.
Ein Gästeprogramm das gut angekommen ist.
Lob für unseren Service, Hauskeeping unserer Küchencrew
und für die Rezeption. Garmisch-Partenkirchen war ausgebucht.
Das macht die Arbeit richtig Spaß.
Eure Barbara
…… mit vielen Wünschen für ein neues Jahr voller
Gesundheit und Glück.
Unsere Gäste fahren zum Jahreswechsel
mit der Pferdekutsche durch Alt Garmisch,
Frühlingsstrasse, Zoepritzstrasse zur Villa
von Richard Strauss zum Glühweinstand
in der Zwischenzeit bei sehr viel Schnee.
Eine unserer fünf Kutschen
Servus Barbara
Blick in unsere Naus Stube
Besinnliche, ruhige Feiertage!
Frohe Weihnachten und ein gesundes,
glückliches Neues Jahr
wünscht Ihnen und Ihren Familien
Ihre Barbara
Zimt, Vanille und Zuckerguss,
Bratapfel und Glühweinduft.
Wir sind wieder auf dem Garmischer Christkindlmarkt
mit unseren “Schupfnudeln”.
Einen schönen 3. Advent
Eure Barbara
Unsere Nudelkünstler
Wie in jedem Jahr besorgt unser Eberhard die Christbäume
für Hotelgarten, Kaminzimmer, Suiten und Appartements.
Aus heimischen Wäldern, frisch, vom Bauern aus Schlehdorf.
Schöne Adventszeit wüscht
Eure Barbara
Unser Christbaum